Maquina de empanadas modelo ME
Sus características principales son las siguientes:
Diseñada para abastecer ya sea medianas o altas producciones
Comandos vía pantalla touch y PLC (Controlador Lógico Programable)
Sistema de dosificación de relleno
Funciona con una lámina de masa sin necesidad de abastecerla con discos cortados
Moldes intercambiables de diferentes tamaños y formas
Monofásica, bajo consumo
Producción aproximada de 2000 empanadas por hora dependiendo del tamaño del producto
Cuenta con recetas personalizadas por medidas de moldes evitando con ellas pérdidas de tiempos en regulaciones de las mismas
Descripción
El equipo conformador de empanadas ME es una maquina, que está automatizada y cumple con las normas internacionales, ya sea en diseño como en seguridad.
El equipo funciona con una lámina de masa, que se introduce en el laminador, posteriormente se transportará mediante una cinta donde se depositará el relleno por medio de un dosificador para luego ser doblada, estampada y cortada por moldes intercambiables personalizados a pedido del cliente, formando el producto deseado que se retirará manualmente para ser estibado en sus respectivas bandejas.
Seguridad:
El equipo cuenta con parada de emergencia para la seguridad del operario y máquina.
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