Línea continúa de empanadas

Descrição

O modelo FL200 JR é uma máquina especialmente desenvolvida para poder abastecer com uma folha de massa, a equipe ME, desta lâmina ocorre colocando na tremonha o grumo misturado no computador MV (Misturador Volcable), o qual por meio de rolos superiores e inferiores controlados electricamente por meio de variadores de velocidade e plc, conseguem formar uma lâmina homogenea de uma largura de 200mm.

O computador TL63 é um equipamento modular, o que está a ser desenvolvido para afinar a massa em um triplo laminado por meio de rolos de aço inoxidável maciços AISI 304 de 63 mm de diâmetro, possui sensores para a segurança para o operador e um sensor de acionamento de forma automática para o arranque e paragem do mesmo, o que facilita o acoplamento com o computador EU e o FL200 JR.

El equipo conformador de empanadas ME es una maquina, que está automatizada y cumple con las normas internacionales, ya sea en diseño como en seguridad. El equipo funciona con una lámina de masa, que se introduce en el laminador, posteriormente se transportará mediante una cinta donde se depositará el relleno por medio de un dosificador para luego ser doblada, estampada y cortada por moldes intercambiables personalizados a pedido del cliente, formando el producto deseado que se retirará manualmente para ser estibado en sus respectivas bandejas.

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